Cachorro quente de assadeira diferente

Faça essa receita "Cachorro quente de assadeira diferente" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes:

Recheio:

• 3 colheres (sopa) de azeite


• 1 cebola picada


• 2 dentes de alho picados


• 300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento


• 1 lata de molho de tomate pronto


• 2 colheres (sopa) de tempero pronto para carne


• 1 colher (sopa) de salsinha picada


• 1 colher (sopa) de cebolinha picada orégano - requeijão cremoso ou maionese a gosto


• 200 gr mussarela ralada ou fatiada

Massa:

• 4 ovos


• 2 copos (tipo americano) de leite


• 1/2 copo (tipo americano) de azeite


• 2 xícaras de farinha de trigo


• 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


• 1 colher (sopa, cheia) de maizena sal e orégano


• 1 pitada de nos moscada


• 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:

• Metade da massa


• recheio frio


• salpique requeijão ou a maionese


• distribua a mussarela


• restante da massa


• (colocar nessa ordem)


• Para o recheio, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. Junte a salsicha. Coloque o molho de tomate, o tempero pronto, a salsinha, a cebolinha e o orégano. Deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve e deixe esfriar.


• Para a massa, bata todos os ingredientes no liqüidificador até misturar bem.


• Coloque primeiro os líquidos.


• Forma untada e enfarinhada. Forno pre aquecido 200 graus.


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